|
|
ПГХХТ взе участие в конференция за иновации в хранително-вкусовата промишленост
Ученици и техните ментори от Професионалната гимназия по химични и хранителни технологии – Пазарджик взеха участие в осемнадесетата младежка конференция „Иновации в хранително-вкусовата промишленост – проблеми и перспективи“, организирана от Съюза по хранителна промишленост, Университета по хранителни технологии – Пловдив и Федерацията на научно-техническите съюзи. Като лектори в конференцията се изявиха Марина Генчева и Константина Добрева – ученички от ПГХХТ, специалност Контрол на качеството и безопасност на храни и напитки. Те представиха своята иновация в производството на хляб и училищната марка „Квасена“ – хляб с квас, създаден в резултат на изследователската дейност на учениците от направление „Хранително-вкусова промишленост“ и техните ръководители – инж.- технолог Йорданка Халачева и Елисавета Чаушева. В конференцията взе участие и Недялка Стамболиева, заместник-директор по учебната дейност, а официален гост беше директорът на училището Тодор Джамбов. Сътрудничеството с висшите учебни заведения, неправителствените организации и бизнеса е от изключителна важност за успешната реализация на младежите на пазара на труда Професионалната гимназия по химични и хранителни технологии ежегодно участва в конференцията, която се е утвърдила като стожер на иновативното мислене, приложено на практика, и като платформа за придобиване на специализирани умения в обучителния процес., сподели директорът при срещата с Ректора на УХТ професор. Галин Иванов и преседателя на Съюза на хранителната промишленост инженер Соня Бургуджиева. |