ТЕХНОЛОГИЯ НА ФАРМАЦЕВТИЧНИ И ПАРФЮМЕРИЙНО - КОЗМЕТИЧНИ ПРОДУКТИ
5-годишен курс на обучение с разширено изучаване на английски език
​​
Какво ще науча?

• Технологията на парфюмерийните производства, процесите и апаратите за приготвянето на козметични препарати.
• Технологията на производството на основни групи лекарства и хранителни добавки.
• ​Отлична подготовка по химия, биология и микробиология за кандидатстване във ВУЗ.

Къде ще се реализирам?
Във фирми и компании, специализирани в областта на фармацевтичната, парфюмерийната и химическата промишленост (производство на лекарства, хранителни добавки, козметични кремове, шампоани и биокозметика).


ТЕХНОЛОГИЯ НА ЦЕЛУЛОЗАТА, ХАРТИЯТА И ОПАКОВКИТЕ 
5-годишен курс на обучение с разширено изучаване на английски език

Какво ще науча?

• Технологията на целулозата, хартията и опаковките.
• Мениджмънт в целулозната, хартиената и опаковъчната промишленост.

Къде ще се реализирам?
Във фирми, специализирани в областта на производството на целулоза, хартия и опаковки. В областта на екологията при изпълнение на безотпадни технологии с цел опазване на околната среда.


ПРОИЗВОДСТВО НА АЛКОХОЛНИ И БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
5-годишен курс на обучение с разширено изучаване на английски език
​​
Изучават се:

• Анализиране на показателите и параметрите на технологичните процеси и оптимизирането им;
• Определяне степента на готовност на полуфабрикати и готова продукция;
• Организиране, провеждане и контрол и регулиране на технологичните процеси;
• Извършване на измервания и анализи;
• Работа с лабораторна техника, уреди, прибори и консумативи;
• Прилагане на схемите за технологичен контрол при производството на напитки

ПРОИЗВОДСТВО НА ХЛЯБ И ХЛЕБНИ ИЗДЕЛИЯ
5-годишен курс на обучение 
ДУАЛНО ОБУЧЕНИЕ

Какво ще науча?

• Технология за производство на хляб и хлебни изделия;
• Основни суровини и тяхното качество;
• Процеси на ферментация и втасване;
• Пекарни технологии;
• Хигиена и безопастност на храните;
• Организация на производството

Къде ще се реализирам?
В сертифицирани и водещи фирми за производство на хляб и хлебни изделия, както и в предприятия за производство на сладкарски изделия.


КОНТРОЛ НА КАЧЕСТВОТО И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИ И НАПИТКИ
5-годишен курс на обучение
ЗАДОЧНО ОБУЧЕНИЕ

Какво ще науча?

• Суровини и технологии за производство на храни и напитки.
• Технологично обзавеждане за съответното производство.
• Стандарти за контрол на качеството, суровините, технологиите и апаратите за производство на храни и напитки.

Къде ще се реализирам?
В Българската агенция за безопасност на храните, фирмени и сертифицирани лаборатории.

.


Образуване на бал за кандидатстване за специалностите:

• Технология на фармацевтични и парфюмерийно-козметични продукти  
• Технология на целулозата, хартията и опаковките
• Производство на хляб и хлебни продукти
• Производство на алкохолни и безалкохолни напитки
• Контрол на качеството и безопастност на храни и напитки

1. Утроената оценка по БЕЛ от НВО
2. Оценката по математика от НВО
3. Оценката по БЕЛ от Свидетелството за завършено основно образование
4. Оценката по БЗО от Свидетелството за завършено основно образование

Документи, необходими за участие в класиране:
1. Заявление по образец
2. Копие от Свидетелство за завършено основно образование и оригинал за сравнение
3. Копие от медицинско свидетелство и оригинал за сравнение
4. Място за подаване на заявленията - ПГХХТ гр. Пазарджик.