Бъдещи технолози от ПГХХТ в действие
Ученици от специалност „ контрол на качеството и безопасност на храни и напитки“  от ПГХХТ надграждат своите специализирани  знания и умения чрез учебна практика, провеждана във фирмите – партньори на гимназията „Хлебмаш Комерс 95 АД“  и „Данели 2000“ в гр. Пазарджик. Чрез учебната практика  учениците усвояват  практически умения за контрол на условията на производство в съответствие  с плановете за качество, документиране и предприемане на коригиращи действия. Бъдещите  технолози придобиват компетенции за установяване на причинно-следствени връзки между параметрите на технологичните процеси и качеството на произвеждания хляб и сладкарски изделия - кремове, сиропи , глазури и гарнировки.